Rượu vang đã trở thành một loại thức uống phổ biến trong đời sống con người. Ngoài chất lượng, hình dáng và kích thước chai rượu vang cũng rất quan trọng. Vậy, kích thước chai rượu vang tiêu chuẩn là bao nhiêu? Trong bài viết này, Vin98 sẽ chia sẻ với bạn về vấn đề này.
Kích thước rượu vang bắt nguồn từ đâu?
Kích thước rượu vang hiện tại được sử dụng bắt nguồn từ một số tiêu chuẩn do Châu Âu đặt ra vào thế kỷ 18. Các tiêu chuẩn này được đưa ra để kiểm soát sản xuất và buôn bán rượu vang, đồng thời giúp người tiêu dùng có thể đo lường chính xác lượng rượu vang được mua và tiêu dùng.
Trong thời gian đó, các nhà sản xuất rượu vang tại Pháp bắt đầu sản xuất rượu trong các loại chai với kích thước nhất định để đáp ứng nhu cầu của thị trường. Các loại chai này được đánh giá theo dung tích của chúng và được đặt tên theo các tên gọi như “bottle”, “magnum”, “jeroboam”, “rehoboam”, “methuselah”, “salmanazar”, “balthazar” và “nebuchadnezzar” tương ứng với dung tích của chúng.
Kể từ đó, các tiêu chuẩn này đã được áp dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp rượu vang trên toàn thế giới, và định nghĩa kích thước chai rượu vang hiện nay được sử dụng phổ biến.
Sự thật về kích cỡ chai rượu vang
Kích thước chai rượu vang thực sự rất đa dạng và phong phú, từ những chai nhỏ có dung tích chỉ vài chục ml đến những chai lớn hơn 15 lít. Tuy nhiên, trong thực tế, các kích thước chai phổ biến nhất là 750ml hoặc tương đương 25 fl oz.
Ngoài ra, còn có một số kích thước chai đặc biệt khác được sử dụng như:
- Magnum: có dung tích tương đương 2 chai rượu vang thông thường, tức là khoảng 1,5 lít hoặc 50 fl oz.
- Double Magnum: tương đương 4 chai rượu vang thông thường, khoảng 3 lít hoặc 100 fl oz.
- Jeroboam: có dung tích từ 3-5 lít hoặc 100-170 fl oz, tùy thuộc vào khu vực sản xuất.
- Methuselah: tương đương 8 chai rượu vang thông thường, khoảng 6 lít hoặc 200 fl oz.
- Salmanazar: tương đương 12 chai rượu vang thông thường, khoảng 9 lít hoặc 300 fl oz.
- Balthazar: tương đương 16 chai rượu vang thông thường, khoảng 12 lít hoặc 400 fl oz.
- Nebuchadnezzar: tương đương 20 chai rượu vang thông thường, khoảng 15 lít hoặc 500 fl oz.
Tuy nhiên, các kích thước chai lớn hơn thường được sử dụng cho mục đích trưng bày, quà tặng hoặc trong các sự kiện đặc biệt, và không phải là kích thước thông thường được sử dụng hàng ngày.
Các kích thước chai rượu vang tiêu chuẩn
Đơn vị đo lường dung tích rượu vang
Đơn vị đo lường dung tích rượu vang thường được sử dụng là “lit” hoặc “milliliter” (ml).
Trong các quốc gia sử dụng hệ đo lường Anh (như Anh, Mỹ), đơn vị đo lường dung tích rượu vang thường là “fluid ounce” (fl oz) hoặc “pint”. Một pint tương đương với khoảng 568ml, còn một fluid ounce tương đương khoảng 29,6ml.
Ngoài ra, còn có một số quốc gia sử dụng đơn vị đo lường khác như “bottle” hay “case” để chỉ số lượng chai hoặc thùng chứa rượu vang.
Có nhiều đơn vị tiêu chuẩn khác nhau để đo lường dung tích của chai rượu:
- 1 lít = 1.000 ml (mL) = 0,26 US gallon = 1,05 US lít = 33,8 oz
- 1 chai của tiêu chuẩn 750ml (75cl) = 750ml = 0,2 US gallon = 0,8 US lít = 25.35 oz
Đường kính chai rượu vang tiêu chuẩn
Đường kính chai rượu vang tiêu chuẩn thường được đo bằng đơn vị millimet (mm) và có thể khác nhau tùy thuộc vào kích thước của chai. Sau đây là một số đường kính chai rượu vang tiêu chuẩn:
- Split (187ml): Đường kính khoảng 55mm
- Half-bottle (375ml): Đường kính khoảng 67mm
- Bottle (750ml): Đường kính khoảng 76mm
- Magnum (1.5L): Đường kính khoảng 97mm
- Jeroboam (3L): Đường kính khoảng 130mm
- Rehoboam (4.5L): Đường kính khoảng 159mm
- Methuselah (6L): Đường kính khoảng 181mm
- Salmanazar (9L): Đường kính khoảng 235mm
- Balthazar (12L): Đường kính khoảng 282mm
- Nebuchadnezzar (15L): Đường kính khoảng 328mm
Lưu ý rằng đây là các đường kính tiêu chuẩn và có thể thay đổi tùy thuộc vào sản xuất của từng hãng rượu.
Kích thước và quy chuẩn chai rượu vang
Dưới đây là danh sách các kích thước chai rượu vang phổ biến và tương ứng với từng loại chai:
- Chai tiêu chuẩn: 750ml = 25,4 ounces = 6 ly = 75cl
- Piccolo (hay Pony, Quarter): 187,5ml = 1/4 chai tiêu chuẩn = 1 ly
- Chopine: 250ml = 1/3 chai tiêu chuẩn = 1 1/4 ly
- 1/2 Clavelin: 310ml = 2 1/2 ly
- Demi (hay fillette hoặc split): 375ml = 1/2 chai tiêu chuẩn = 3 ly
- Jennie (rượu ngọt): 500ml = 3/4 chai tiêu chuẩn = 4 ly
- Clavelin (Pháp, dùng cho vin jaune): 500ml = 21 ounces = 5 ly
- Magnum: 1,5 lít = 2 chai tiêu chuẩn = 12 ly
- Marie Jeanne (Tappit Hen- port): 2,25 lít = 3 chai tiêu chuẩn = 18 ly
- Magnum đôi (Giêrôbôam): 3 lít = 4 chai tiêu chuẩn = 24 ly
- Bô-am hay Giêrôbôam: 4,5 lít = 6 chai tiêu chuẩn = 36 ly
- Giêrôbôam Mỹ: 5 lít = 6.75 chai tiêu chuẩn = 40 ly
- Imperial (hay Methuselah): 6 lít = 8 chai tiêu chuẩn = 48 ly
- Mordechai: 9 lít = 12 chai tiêu chuẩn = 72 ly
- Salmanazar (hay Shalmaneser): 9 lít = 12 chai tiêu chuẩn = 72 ly
- Balthazar: 12 lít = 16 chai tiêu chuẩn = 96 ly
- Nebuchadnezzar: 15 lít = 20 chai tiêu chuẩn = 120 ly
- Melchior (hay đôi Salmanazar): 18 lít = 24 chai tiêu chuẩn = 136 ly
- Solomon: 20 lít = 26 chai tiêu chuẩn = 156 ly
- Sovereign: 25 lít = 33 chai tiêu chuẩn = 198 ly
- Primato Ý: 26,25 lít = 35 chai tiêu chuẩn = 210 ly
- Primat (hay Pree-mah, Goliath hay Paramount): 27 lít = 36 chai tiêu chuẩn = 216 ly
- Melchizedek: 30 lít = 40 chai tiêu chuẩn = 240 ly
- Sovereign Mỹ: 50 lít = 50 chai tiêu chuẩn = 300 ly
Kích thước chai rượu vang chuẩn cho mỗi bữa ăn?
Thông thường, một chai rượu vang tiêu chuẩn 750ml được coi là đủ cho một người khỏe mạnh trong một bữa ăn. Tuy nhiên, để tránh tình trạng thiếu rượu khi tiệc còn đang diễn ra, bạn nên mua một số chai rượu vang dư thừa.
Một mẹo để tính toán số lượng chai cần mua là lấy dung tích của một chai tiêu chuẩn 750ml trừ đi một ly, tương đương với chỉ rót được 5 ly. Từ đó, bạn có thể tính toán được số ly và số chai phù hợp cần mua cho bữa tiệc của mình.
Tìm hiểu thêm:
- Nồng độ cồn ở rượu vang là gì? Các loại nồng độ rượu vang
- Cách cầm ly rượu vang đúng chuẩn sang trọng nhất
- Làm thế nào để chọn rượu vang cho bữa tối?
Ý nghĩa của kích thước chai rượu vang
Kích thước chai rượu vang không chỉ ảnh hưởng đến lượng rượu được đựng trong mỗi chai mà còn có ý nghĩa trong việc xác định giá trị, phân loại và sử dụng rượu vang.
- Giá trị: Chai rượu vang lớn hơn thường có giá trị cao hơn. Ví dụ, một chai rượu vang Magnum (1.5L) sẽ có giá trị cao hơn một chai rượu vang Bottle (750ml) cùng thương hiệu và năm sản xuất.
- Phân loại: Kích thước chai rượu vang thường được sử dụng để phân loại các loại rượu vang. Ví dụ, một chai rượu vang Bottle (750ml) thường được xem là kích thước tiêu chuẩn cho các loại rượu vang đơn giản và phổ biến, trong khi các loại rượu vang cao cấp hơn thường được đóng trong các chai lớn hơn như Magnum (1.5L) hoặc Jeroboam (3L).
- Sử dụng rượu vang: Kích thước chai rượu vang cũng ảnh hưởng đến cách sử dụng rượu vang. Chẳng hạn, một chai rượu vang Split (187ml) thường được sử dụng trong các sự kiện nhỏ, nhưng một chai rượu vang Magnum (1.5L) có thể phù hợp hơn cho các bữa tiệc lớn hơn hoặc các dịp đặc biệt.
Tóm lại, kích thước chai rượu vang không chỉ đơn thuần là yếu tố kỹ thuật mà còn có ý nghĩa trong việc định giá, phân loại và sử dụng rượu vang.
