Rượu vang Vino Antorino Primitivo là một loại rượu vang đỏ được sản xuất từ giống nho Primitivo tại vùng Puglia, miền nam Italia. Nho Primitivo có hương vị chín đỏ, ngọt ngào và được coi là một trong những giống nho chất lượng cao nhất của Puglia.
Vino Antorino Primitivo được sản xuất bằng cách ủ nho trong thùng gỗ sồi trong một khoảng thời gian từ 6 đến 12 tháng, tạo ra hương vị tròn đầy và cấu trúc tannin mượt mà. Rượu vang Vino Antorino Primitivo có màu đỏ ruby sâu, hương thơm phức hợp với các mùi trái cây đen, mứt, gia vị và chút vani. Vị rượu vang này rất đậm đà, tròn trịa và cân bằng, với hậu vị kéo dài.
Các hương vị thường gặp trong loại rượu này bao gồm trái cây đen chín mọng như mâm xôi, quả mận, và anh đào, cùng với gợi ý hương thảo mộc, gia vị và vani. Chất tannin trong rượu vang Primitivo thường khá mạnh, tạo cảm giác cân bằng và cấu trúc cho rượu.
Rượu vang Vino Antorino Primitivo thường được kết hợp với các món ăn Ý như thịt nướng, thịt bò, thịt cừu, món ăn mặn và phô mai. Nó cũng có thể được sử dụng để thưởng thức một mình, hoặc kết hợp với các loại trái cây đỏ hoặc sô cô la đen.
Tìm hiểu thêm:
Những Câu Hỏi Thường Gặp Tại Vin98
Sản phẩm tương tự
