Rượu Vang Chateau Fleur Cardinale Saint Emilion Grand Cru Classe 2013 là một sản phẩm rượu vang đỏ cao cấp từ Chateau Fleur Cardinale, một nhà sản xuất nổi tiếng tại vùng Saint-Émilion của Bordeaux, Pháp. Rượu vang này thuộc danh mục Grand Cru Classé, biểu thị cho chất lượng và uy tín của sản phẩm.
Năm 2013 không được coi là một năm tuyệt vời cho rượu vang Bordeaux, bởi vì thời tiết khó khăn đã gây ra những thách thức trong việc trồng nho và sản xuất rượu. Tuy nhiên, Chateau Fleur Cardinale đã nỗ lực để tạo ra một sản phẩm tốt trong điều kiện khó khăn đó.
Rượu Vang Chateau Fleur Cardinale Saint Emilion Grand Cru Classe 2013 được làm từ các giống nho chủ yếu bao gồm Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon. Mùi hương thường có sự pha trộn của các loại trái cây chín, một chút gia vị và một chút gỗ sồi. Tuy nhiên, do ảnh hưởng của năm 2013, rượu có thể có cấu trúc tannin khá mạnh và hậu vị ngắn hơn so với những năm tốt hơn.
Thực phẩm kết hợp:
- Steak entrecôte marchand de vin (nước sốt rượu đỏ và hành khô)
- Thịt đỏ phi lê hay sườn bò cừu tẩm ướp với sốt vang đỏ
- Thịt cừu nướng với gia vị và tỏi.
Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi uống ở nhiệt độ từ 16-18 độ
Tìm hiểu thêm:
- Rượu Vang Chateau Fleur Cardinale Saint Emilion Grand Cru Classe 2009 2010
- Rượu Vang Chateau Cote de Baleau, Saint Emilion, Grand Cru Classé 2016
- Rượu Vang Chateau Cote de Baleau, Saint Emilion, Grand Cru Classé 2014 2015