Với kĩ thuật lên men và ngâm ủ tuyệt vời dưới bàn tay xuất sắc của nhà sản xuất Yalumba, rượu vang Yalumba Y Series Cabernet Sauvignon được ra đời đi kèm với chất lượng tốt và cấu trúc dư vị trên cả tuyệt vời. Với độ thơm ngon chín muồi hoàn hảo cùng với mức giá cạnh tranh trên thị trường, rượu là một cái tên được săn lùng và chào đón đứng đầu trong danh sách những chai vang đỏ của Australia.
Phủ lên toàn bộ chai rượu đó là chất vang mịn màng sóng sánh với màu sắc đỏ tươi đầy thơ mộng và quyễn rũ, đây chính là vẻ đẹp chuẩn mực của những chai rượu vang đỏ hiện đại, mang đậm nét tự nhiên, hoang dã nhưng không kém phần sang trọng. Ẩn sâu bên trong lớp rượu đẹp đẽ đấy, đó là một cấu trúc dư vị tuyệt vời không kém, với sự phức hợp và lên men hoàn hảo từ giống nho Cabernet Sauvignon và các nguyên liệu tự nhiên khác.
Hương vị ngọt ngào và đậm sâu của rượu chiếm chủ đạo, thực khách sẽ cảm nhận rõ rệt được vị ngọt thơm của trái cây tươi khi thưởng thức. Tuy nhiên, không dừng lại ở mùi vị ngọt ngào, rượu còn phảng phất mùi thơm thanh mát và tinh tế của hoa cam, socola, bạc hà và các loại thảo mộc. Bên cạnh đó, sự kết hợp với các loại trái cây lên men khác như việt quất và mâm xôi giúp rượu có một lượng axit cân bằng và tròn đầy.
Đặc biệt hơn, nhờ vào quá trình ngâm ủ chuyên nghiệp trong thùng gỗ Sồi mới của Pháp, từng giọt men được lão hóa và trưởng thành hoàn hảo, vị rượu đậm đà và có chiều sâu, đầy hấp dẫn và lôi cuốn. Nồng độ lên men 13,5% của rượu vô cùng hài hòa và phù hợp, thực khách tha hồ tận hưởng trong mọi dịp.
Vị rượu sẽ trở nên tươi mới và đậm đà hơn khi uống lạnh, ở nhiệt độ khoảng 16 – 20 độ C. Các món ngon thường được lựa chọn kết hợp với rượu là các loại thịt đỏ nướng, chiên, rán và hầm. Ngoài ra, pho mát, khoai tây, bí ngô, mì pasta và các món khai vị khác cũng là một gợi ý phù hợp.
Tìm hiểu thêm:
- Rượu vang Yalumba Y Series Shiraz Viognier
- Rượu vang Yalumba Y Series Merlot
- Rượu vang Deakin Estate Shiraz