Rượu vang Santero Prosecco là một trong những loại rượu vang sủi bọt (sparkling wine) nổi tiếng nhất của Ý. Nó được sản xuất tại vùng Veneto, một vùng đất nổi tiếng với nho Glera, loại nho chính được sử dụng để sản xuất rượu vang Prosecco.
Nho Glera thường được trồng ở vùng Veneto và Friuli-Venezia Giulia của Ý. Vùng này có khí hậu ôn đới ấm áp, nhiều ánh nắng, và đất đai giàu dinh dưỡng, là điều kiện lý tưởng để trồng nho và sản xuất rượu vang. Nho Glera được trồng trên đất sét đỏ hoặc đất xám phù sa, với sự giúp đỡ của công nghệ hiện đại để tạo ra các loại rượu vang chất lượng cao.
Rượu vang Santero Prosecco có màu vàng lục nhạt, hương thơm nhẹ nhàng của táo, bưởi và cam quýt, vị chát dịu và có độ sủi bọt nhẹ. Nó có một mùi thơm tinh tế, với hương thơm của hoa, quả và một chút gia vị. Rượu vang Santero Prosecco có độ cồn thấp, thường chỉ từ 11 đến 12%, điều này làm cho nó trở thành một lựa chọn rất phổ biến cho những người yêu thích những loại rượu vang nhẹ nhàng và tươi mát.
Rượu vang Santero Prosecco thường được phục vụ lạnh để tăng thêm hương vị và cảm giác tươi mát. Nó có thể được phục vụ riêng lẻ hoặc kết hợp với các món ăn khác nhau. Nó cũng là một loại rượu vang phổ biến trong các bữa tiệc, lễ kỷ niệm và tiệc cưới.
Ngoài rượu vang Santero Prosecco, còn có nhiều loại rượu vang Prosecco khác được sản xuất tại vùng Veneto của Ý. Tuy nhiên, Santero Prosecco là một trong những thương hiệu rượu vang Prosecco được yêu thích nhất trên thế giới. Thương hiệu này được thành lập vào những năm 1950 và từ đó đến nay, Santero đã trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang lớn nhất của vùng Veneto.
Để sản xuất rượu vang Santero Prosecco, nho được hái và được ép nhanh chóng để giữ được hương vị và độ tươi mát của chúng. Sau đó, nước ép nho được lên men trong các bồn inox với sự tham gia của men bia tự nhiên, tạo ra sự sủi bọt và hương vị đặc trưng của rượu vang Prosecco. Sau đó, rượu vang được đóng chai và cho lên kệ để lão hóa trong khoảng từ 2 đến 3 tháng trước khi được bán ra thị trường.
Ngoài ra, Santero còn sản xuất một số loại rượu vang Prosecco khác như Prosecco Extra Dry, Prosecco Brut và Prosecco Rosé. Mỗi loại rượu vang đều có đặc điểm và hương vị riêng, phù hợp với nhu cầu và sở thích của từng người tiêu dùng.
Rượu vang Santero Prosecco được đánh giá cao bởi các chuyên gia rượu vang vì tính tươi mát, hương vị tinh tế và độ sủi bọt nhẹ nhàng của nó. Điều này đã giúp cho Santero Prosecco trở thành một trong những thương hiệu rượu vang Prosecco được yêu thích nhất trên thế giới.
Trên thực tế, Prosecco đã trở thành một loại rượu vang được ưa chuộng trên toàn thế giới và đặc biệt là ở châu Âu. Nó thường được phục vụ trong các dịp đặc biệt như tiệc cưới, lễ kỷ niệm, hay bữa tiệc. Với hương vị tươi mát, độ sủi bọt nhẹ nhàng, và độ cồn thấp, rượu vang Prosecco đã trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều người yêu rượu vang trên toàn thế giới.
Tóm lại, rượu vang Santero Prosecco là một loại rượu vang sủi bọt được sản xuất tại vùng Veneto của Ý từ nho Glera. Với hương vị tinh tế, độ sủi bọt nhẹ nhàng và độ cồn thấp, rượu vang Santero Prosecco đã trở thành một trong những thương hiệu rượu vang Prosecco được yêu thích nhất trên thế giới. Nó là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích những loại rượu vang sủi bọt nhẹ nhàng và tươi mát, đặc biệt là trong các dịp đặc biệt như tiệc
Đôi nét về nhà làm vang Santero – Cha đẻ của dòng vang 958 và bộ sưu tập Twist Collection
Nhà máy rượu 958 Santero ra đời tại Piedmont phía Tây Bắc nước Ý vào năm 1958 sau một vài năm hoạt động thương mại của anh em nhà Santero trong lĩnh vực rượu vang. Vào giai đoạn 1975-1980, hai anh em Santero cùng với quyết tâm của mình và trực quan của những nhà đầu tư đã nhìn về phía trước và trang bị cho công ty cùng nhà máy những công nghệ hiện đại nhất để sản xuất rượu vang và rượu vang sủi.
Santero thay đổi trụ sở chính và chuyển hoạt động sản xuất sang một nhà máy mới ở ngoại ô Santo Stefano Belbo. Thêm không gian cho hầm rượu và dây chuyền và cả các văn phòng và cơ sở hạ tầng cần thiết cho công ty. Bằng đầu óc nhạy bén của Gianfranco Santero, công ty đã thay đổi thương hiệu khi thêm các con số 958 đề cập đến năm thành lập. Đây là bước ngoặt đánh dấu việc sản xuất, truyền thông và tiếp thị các sản phẩm của Santero.
Năm 2010, Santero cho ra đời dòng vang sủi với vỏ chai màu vàng mang tính biểu tượng mà ngày nay vẫn là sản phẩm mũi nhọn của nhà sản xuất này. Ngày nay 958 Santero là một biểu tượng cho thế hệ hiện đại, năng động, luôn kết nối, tận tâm chia sẻ và không ngừng phát triển, một công ty luôn nhớ về cội nguồn của mình nhưng hướng biết về tương lai, tự đặt ra mục tiêu và đối mặt với thách thức cả trong nước và thị trường nước ngoài.
Ghi chú nếm thử rượu vang Ý Santero Prosecco Extra Dry
Rượu vang Ý Santero Prosecco Extra Dry sở hữu màu vàng rơm sáng nhẹ nhàng kết hợp với những bọt khí nổ lên từ đáy ly cùng ngoại hình thiết kế bắt mắt dễ dàng chinh phục người thưởng vang bởi sự thanh lịch và sang trọng. Điểm nổi bật của Twist Collection cũng như Santero Prosecco chính là đa số các dòng vang của bộ sưu tập này đều được sản xuất theo hai dung tích là 750ml và 1500ml. Ẩn mình trong dòng vang lôi cuốn ấy là hương thơm nồng nàn của trái cây tươi cùng hương hoa tươi mới như tặng người thưởng thức vào một bó hoa quyến rũ.
Nếu dùng mọi giác quan để cảm nhận, thực khách sẽ thấy hương vị của Santero Prosecco rất tươi mát và hấp dẫn mang theo chút ngọt trên đầu lưỡi nhẹ nhàng nhưng dễ dàng lan tỏa ra cả vòm miệng và lưu giữ đến tận cuống họng. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên sự bền bỉ với ghi chú của trái cây sảng khoái và dễ chịu mà bất cứ tín đồ sành vang nào cũng mong muốn được trải nghiệm.
Lời khuyên về cách trải nghiệm rượu vang Santero Prosecco Extra Dry
Chai vang Ý Santero Prosecco Extra Dry sẽ ngon hơn khi được sử dụng cùng các bữa tiệc bánh ngọt và trái cây tươi, thêm vài kiểu ảnh cùng chai vang này thì sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều.
Với nồng độ cồn lý tưởng là 7,5% Vol, Cao Minh khuyên bạn nên để rượu vang ở nhiệt độ bảo quản từ 8-10 độ C. Điều này sẽ khiến rượu được ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Tìm hiểu thêm:
Những Câu Hỏi Thường Gặp Tại Vin98
Related products
