Vin98 là một địa chỉ đáng tin cậy để mua sắm rượu vang hồng nhập khẩu chính hãng từ các nước sản xuất uy tín như Pháp, Chile, Tây Ban Nha, Ý, Bồ Đào Nha, New Zealand … với nhiều mức giá từ giá rẻ, trung bình đến cao cấp. Giá cả trên website của Vin98 là giá tham khảo, bạn có thể liên hệ ngay với hotline: ☎️ 0918 588 012 hoặc chat trực tuyến để nhận báo giá chi tiết và ưu đãi hấp dẫn.
Vin98 cũng cung cấp nhiều khuyến mãi và combo quà tặng hấp dẫn khi mua rượu vang hồng, bao gồm hộp quà sang trọng, ly, bình decanter, khui rượu và nhiều phần quà khác. Bạn có thể tận hưởng ưu đãi chiết khấu lên đến 20% khi mua rượu vang hồng tại Vin98.
Vin98 cam kết cung cấp sản phẩm rượu vang hồng chính hãng, đảm bảo chất lượng và nguồn gốc xuất xứ. Hãy liên hệ với Vin98 ngay để có thông tin chi tiết về báo giá, ưu đãi và đặt mua những chai rượu vang hồng thơm ngon để tận hưởng trải nghiệm độc đáo của thức uống này.
Rượu vang hồng là gì?
Rượu vang hồng (hay còn gọi là rượu vang Rosé) là một loại rượu vang được làm từ nho đen và/hoặc nho trắng, trong đó các quá trình lên men diễn ra trong thời gian ngắn hơn so với rượu vang đỏ truyền thống. Kết quả là rượu vang hồng có màu hồng nhạt đến đậm, tùy thuộc vào thời gian lên men và phương pháp sản xuất.
Rượu vang hồng có hương vị phong phú, tươi mát và thường có hương trái cây nhẹ, thơm ngon và dễ uống. Nó thường được uống trong các bữa tiệc hoặc dùng để kết hợp với các món ăn nhẹ, hải sản, salad hoặc các món ăn mùa hè.
Các Giống Nho Sản Xuất Rượu Vang Hồng
Có nhiều giống nho khác nhau được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng trên toàn thế giới. Dưới đây là một số giống nho phổ biến được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng:
- Giống nho Grenache: Đây là giống nho đỏ có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, nhưng được trồng rộng rãi trên nhiều vùng sản xuất rượu vang khác nhau trên thế giới. Grenache thường được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng ở khu vực Côtes de Provence của Pháp, cung cấp màu sắc hồng nhạt, hương vị trái cây đỏ, và độ axit cân bằng.
- Giống nho Syrah/Shiraz: Đây là giống nho đỏ có nguồn gốc từ vùng Rhône của Pháp, nhưng cũng được trồng rộng rãi trên nhiều vùng sản xuất rượu vang trên thế giới. Syrah/Shiraz thường được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng có màu sắc đậm, hương vị trái cây đen, và độ axit cao.
- Giống nho Pinot Noir: Đây là giống nho đỏ nổi tiếng của vùng Burgundy của Pháp, cũng như nhiều vùng sản xuất rượu vang trên thế giới. Pinot Noir thường được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng có màu sắc hồng nhạt, hương vị trái cây đỏ tinh tế, và độ axit cân bằng.
- Giống nho Sangiovese: Đây là giống nho đỏ có nguồn gốc từ Ý, chủ yếu được sử dụng để sản xuất rượu vang Chianti và rượu vang hồng ở vùng Toscana của Ý. Sangiovese thường mang đến rượu vang hồng có màu sắc hồng nhạt, hương vị trái cây đỏ, và độ axit cao.
- Giống nho Cabernet Sauvignon: Đây là giống nho đỏ nổi tiếng trên toàn thế giới, được sử dụng chủ yếu để sản xuất rượu vang đỏ, nhưng cũng có thể được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng. Cabernet Sauvignon thường mang đến rượu vang hồng có màu sắc hồng đậm, hương vị trái cây đen, và độ axit cân bằng.
Các loại rượu vang hồng
Rượu vang hồng có thể được phân loại dựa trên nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm nguồn gốc địa lý, phương pháp sản xuất, màu sắc, hương vị, và độ ngọt. Dưới đây là một số phân loại chính của rượu vang hồng:
- Rượu vang hồng khô (Dry Rosé): Đây là loại rượu vang hồng có độ ngọt thấp, với hương vị tươi mát, trái cây đỏ, thảo mộc, và có thể có hương vị khoáng chất. Rượu vang hồng khô thường có màu sắc từ hồng nhạt đến hồng đậm và thường đi kèm với độ axit cân bằng.
- Rượu vang hồng ngọt (Sweet Rosé): Đây là loại rượu vang hồng có độ ngọt cao hơn, với hương vị ngọt ngào, trái cây chín, và có thể có hương vị mứt, mật ong. Rượu vang hồng ngọt thường có màu sắc từ hồng đậm đến đỏ nhạt.
- Rượu vang hồng nhạt (Pale Rosé): Đây là loại rượu vang hồng có màu sắc nhạt, thường là hồng nhạt hoặc màu quýt hồng nhạt. Rượu vang hồng nhạt thường có hương vị tinh tế, thanh lịch, và có thể có hương vị hoa quả, trái cây đỏ, và dâu tây.
- Rượu vang hồng sủi (Sparkling Rosé): Đây là loại rượu vang hồng có khí carbonat hoặc khí tự nhiên, tạo ra hiệu ứng sủi bọt. Rượu vang hồng sủi thường có màu sắc từ hồng nhạt đến hồng đậm, có hương vị tươi mát, trái cây đỏ, và hương vị sủi bọt.
- Rượu vang hồng trái cây (Fruity Rosé): Đây là loại rượu vang hồng có hương vị trái cây tươi, thường là dâu tây, việt quất, cherry, hoặc hồng đào. Rượu vang hồng trái cây thường có màu sắc đậm và hương vị ngọt ngào.
Phương pháp sản xuất rượu vang hồng
Có nhiều phương pháp sản xuất rượu vang hồng, tùy thuộc vào khu vực sản xuất và phong cách của nhà sản xuất. Dưới đây là một số phương pháp sản xuất rượu vang hồng phổ biến:
- Phương pháp Maceration: Đây là phương pháp sản xuất rượu vang hồng phổ biến nhất. Giống nho được nghiền nát và để lên men cùng với vỏ nho trong một khoảng thời gian ngắn để trích xuất màu sắc và hương vị từ vỏ nho. Sau đó, rượu được lấy ra và được lên men hoặc lên men tiếp để hoàn thiện quá trình lên men.
- Phương pháp Pressurage Direct: Đây là phương pháp sản xuất rượu vang hồng nhanh chóng, trong đó giống nho được ép nhanh để tách rượu từ vỏ nho mà không cần nghiền nát hay lên men với vỏ nho. Đây là phương pháp thường được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng có màu sắc rõ nét và tươi sáng.
- Phương pháp Saignée: Đây là phương pháp phụ thuộc vào quá trình sản xuất rượu vang đỏ, trong đó một phần nước nho đỏ đầu tiên được lấy ra sau một giai đoạn ngâm vỏ nho. Nước nho đỏ này được sử dụng để sản xuất rượu vang hồng, với quy trình lên men và lên men tiếp tương tự như phương pháp Maceration.
- Phương pháp blending: Đây là phương pháp sử dụng rượu vang đỏ và rượu vang trắng để pha trộn và tạo ra rượu vang hồng. Rượu vang đỏ và trắng được pha trộn lại với nhau để tạo ra màu sắc và hương vị mong muốn.
- Phương pháp Carbonic Maceration: Đây là phương pháp sản xuất rượu vang hồng nhanh chóng bằng cách đặt giống nho trong một môi trường không khí giàu CO2 trong một thùng chứa kín. Quá trình này tạo ra một loại rượu vang hồng nhẹ và tươi sáng, thường được sử dụng cho rượu vang hồng có mùi vị hoa quả tươi.
Sau khi hoàn thiện quá trình sản xuất, rượu vang hồng sẽ được lọc, ổn định, và đóng chai trước khi được
Cách bảo quản rượu vang hồng
Để bảo quản rượu vang hồng, có một số quy tắc cơ bản sau đây cần được tuân thủ:
- Lưu trữ ở nhiệt độ thích hợp: Rượu vang hồng nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng, từ 13 đến 18 độ C. Nhiệt độ quá cao có thể làm tăng tốc độ lão hóa rượu, trong khi nhiệt độ quá thấp có thể làm cho rượu chuyển sang trạng thái đông đá.
- Tránh ánh sáng: Ánh sáng có thể phá hủy màu sắc và hương vị của rượu vang hồng. Vì vậy, rượu nên được bảo quản ở nơi khô ráo, tối tăm và không có ánh sáng mặt trời chiếu vào.
- Lưu trữ nằm ngang: Lưu trữ rượu vang hồng nằm ngang sẽ giúp giữ cho nút chai được ẩm ướt và tránh khô hóa. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các loại rượu vang có nút chai bằng bọt biển.
- Tránh dao động: Rượu vang hồng nên được bảo quản trong một không gian ổn định, không dao động. Dao động có thể làm cho rượu phân tách và mất đi chất lượng.
- Lưu trữ trong thời gian ngắn: Rượu vang hồng thường được sản xuất để uống ngay hoặc trong thời gian ngắn sau khi mua. Không giống như rượu vang đỏ, rượu vang hồng không được lưu trữ trong thời gian dài để lão hóa và tăng giá trị.
Khi đã mở chai rượu vang hồng, nó nên được tiêu thụ trong thời gian ngắn để tránh mất mùi và hương vị. Nếu không tiêu thụ hết, nên lưu trữ rượu trong tủ lạnh và tiêu thụ trong vòng 1-2 ngày để đảm bảo rượu không mất đi chất lượng.
Bảng giá rượu vang Hồng mới nhất 2023
Bảng giá rượu vang hồng tham khảo với 3 dòng rượu vang hồng phổ biến hiện nay. Bảng giá rượu vang hồng này có thể thay đổi tùy theo chất lượng của rượu và nhu cầu của thị trường.
Dòng vang | Giá |
Rượu vang hồng Pháp | Từ 339.000 đ |
Rượu vang hồng Ý | Từ 434.000 đ |
Rượu vang hồng Úc | Từ 375.000 đ |
Mua rượu vang hồng ở đâu uy tín và chất lượng nhất
Vin98 là một địa chỉ uy tín để tìm kiếm và mua sắm những chai rượu vang hồng thơm ngon từ các nhà sản xuất hàng đầu trên thế giới. Vin98 cung cấp một loạt các loại rượu vang hồng độc đáo, từ các khu vực nổi tiếng như Pháp, Italy, Tây Ban Nha, Chile, Argentina và nhiều nơi khác.
Bạn có thể khám phá bộ sưu tập rượu vang hồng của Vin98 trên trang web hoặc đến các cửa hàng của Vin98 để thưởng thức trực tiếp. Ngoài rượu vang hồng, Vin98 còn cung cấp các dịch vụ tư vấn và hỗ trợ chuyên nghiệp để giúp bạn chọn lựa những chai rượu phù hợp với khẩu vị của bạn.
Hãy tham gia vào hành trình khám phá hương vị thơm ngon của rượu vang hồng với Vin98 và tận hưởng trải nghiệm tuyệt vời của thức uống này.