Rượu vang Freixenet Prosecco là một trong những chai vang nằm trong bộ sưu tập rượu vang hiện đại của nhà Freixenet. Rượu vang nổ này được làm từ giống nho xanh Glera trong điền trang của chính nhà sản xuất. Đây là một trong những giống nho ưu tú mà các nhà sản xuất vang thường sử dụng để sản xuất rượu vang trắng. Trái nho Glera tương đối nhỏ, khi chín, vỏ chuyển sang màu vàng xanh. Nho có vị chua nhiều và vị ngọt thanh rất ngon. Do đó rượu vang làm từ nho Glera thường chua chua và hơi chát.
Vẻ đẹp trong trắng, tinh khôi của Rượu vang Freixenet Prosecco hiện lên một cách cao sang và quý phái. Nó đẹp và lấp lánh như những tia nắng mùa thu vắt ngang trên bầu trời xanh biếc. Lúc mới rót ra, rượu sẽ sủi bọt khí li ti từ dưới đáy lên và tỏa ra một mùi hương dễ chịu. Các nốt hương thơm sống động với ghi chú của xoài, cam, táo, lê, chanh, bưởi, kiwi, anh đào, vanilla, gỗ sồi, hoa trắng.
Mùi hương thanh mát, dung dịu mang đến cảm giác rất sảng khoái. Người thưởng thức như lạc vào một khu rừng đầy hương sắc trong lành, mát mẻ. Chưa hết, vị chua chua chan chát lan tỏa khắp vòm miệng. Hậu vị mang dấu ấn của vị cay và đắng nhẹ được chiết ra từ hạt nho. Tất cả hoà vào nhau, làm nên một tổng thể trọn vẹn, nhẹ nhàng nhưng không phần sâu sắc.
Thực khách có thể thưởng thức cùng Pizza, bò beefsteak, Pasta rau chân vịt, thịt thú rừng hun khói, salad, hoa quả tươi. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức vang Freixenet Prosecco là khoảng 8-10oC. Uống rượu lúc mát lạnh sẽ cảm nhận được vị ngon hoàn hảo của rượu. Vì vậy, trước khi uống, thực khách nên ướp lạnh rượu trong xô đá hoặc ngăn mát tủ lạnh. Thời gian ướp tối thiểu là 30’.
Tìm hiểu thêm:
- Rượu vang Gemma Di Luna Moscato Vino Spumante
- Rượu Vang Gran Baron Cava Brut Reserva
- Rượu Vang Gran Baron Brut Nature Cava